השחיטה הכשרה הראשונה בנמיביה יצאה לדרך, ויהודי המדינה זכו לטעום השבת בשר מהודר לאחר זמן רב שלא היה בנמצא.
שליח הרבי מלך המשיח שליט"א במדינה, הרב יוסף רחימי, מגולל את סיפור השחיטה כפי שנפרס על פני למעלה מחצי שנה:
כמו כל שליח במדינה זרה, הרחוקה מכל דבר יהודי, גילינו שאנחנו צריכים להתמודד עם העניין הזה. אחת המטרות של בית חב"ד היא עזרה בכשרות לתושבי המקום ולמטיילים הפוקדים את האיזור.
בהתחלה כמה פעמים הבאנו בשר מהודר מדרום אפריקה, אך הכמות היתה מוגבלת, עד 20 קילו בפעם אחת. הצורך בקרב היהודים המקומיים לאספקה מסודרת של בשר כשר ברוך ה' עלה על הכמות, וכמובן כשמפעילים קייטרינג כשר, אי אפשר להסתמך על מזוודות פעם בכמה חודשים...
כך באפס ידע על משחטות, שחיטה, בשר, מחירים, אופן השחיטה, פשוט התחלנו להסתובב בכל מיני חנויות בשר, ולהתחיל לברר איך בכלל מתחילים עם זה..
מהר מאוד הבנו שזה דבר הרבה יותר מורכב ממה שאנחנו מבינים, כמו למשל אם הבהמה יוצאת טריפה, מי לוקח אותה, ובכלל אנחנו לוקחים רק חצי בהמה...
אז מה עם החצי השני?
בקיצור, המון המון פרטים ודברים שצריך לסדר.
ביררנו על משחטה וסגרנו איתה את כל הפרטים, כאשר שבוע לפני המועד המיוחל, ביטלו לנו..
קשה לתאר איזה אכזבה הרגשנו, ובכלל חוסר אונים, מה אפשר לעשות עכשיו שעוד לא עשינו..
כבר התחלנו לבדוק על פתיחת ליין קבוע מדרום אפריקה של יבוא בשר מראש לפני הזמנות התושבים, אבל..
כמובן לפני שעושים משהו שואלים את המשלח באגרות הקודש. הרבי שליט"א מלך המשיח אומר שצריך לייסד שחיטה כשרה במקום.
חמושים בברכת הרבי שליט"א יצאנו לדרך, לייסד את השחיטה הכשרה, כשבדרך עברנו כעשרים משחטות שונות!!!
ברוך השם בשעה טובה ומוצלחת נמצא מקום מתאים, שמסכים לקנות את החלקים שלא ניקח, ואפשר לשחוט בו בסכין, וכל התנאים מסביב מתאימים...
סגרנו יום ושעה ונשמנו לרווחה!
באים לסגור לשוחט את כרטיס טיסה, ומסתבר שעקב העומס הטיסה אזלה ואין עוד טיסות לשעה שקבענו.
מנסים מפה ומשם וסטנד ביי וכלום לא נראה באופק, כשהשחיטה היא מחר..
הרבי כותב ללמוד חסידות. מחליטים כהחלטה טובה לקום מוקדם בבוקר וללמוד.
והופ יש ברכה, המשחטה מסכימה לדחות את השחיטה לערב כדי שהשוחט יספיק להגיע ולשחוט עופות. כשלמחרת בבוקר בשש, יוצאים לשחיטה של הבקר...
יצאנו לדרך!
בלילה ברוך ה' נעשתה כאן היסטוריה וייסדנו את השחיטה הכשרה הראשונה בנמיביה.
לחיים לחיים, חי אלול שמח לכולם!
תגובות